Agrifood Monitor: innovazione strada obbligata per rendere green la competitività

Il 45% degli italiani percepisce ancora la tradizione in ambito alimentare come sinonimo di qualità ma il 54% degli intervistati di fronte ai cambiamenti climatici e all’esigenza di attività più sostenibili ritiene fondamentale un salto di qualità sul fronte tecnologico con investimenti sul fronte dell’innovazione. È quanto emerge dalla survey realizzata da Nomisma in partnership […]

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